Purines

¿Qué entendemos por purín?
Es toda parte líquida que resume todo tipo de estiercoles del animal, en el caso de Pirque, son los desechos de las vacas que se recolectan en un pozo de 3 metros de profundidad (el pozo contiene leche también).

¿Cómo son los purines de la lechería?
Los purines de lechería son una mezcla de las excretas líquidas y solidas de bovinos lecheros, agua, utilizada en el proceso de limpieza y restos de alimentos. Ésta mezcla de desechos es tratada, siendo aprovechada al máximo,ya que el 98% de lo excrementos de los animales es vendido como fertilizante, mientras que el 2% restante es tratado en el campo.

¿Cuáles son las características de los purines?
 Los Purines se caracterizan por poseer nutrientes (nitrógeno), fósforo y potasio; factores que podrían ocacionar un gran daño en el ecosistema si no son tratados de manera correcta.

 
¿Qué provecho se les puede sacar a los purines?
Pueden ser utilizados para el mejoramiento de la propiedades físicas y biológicas de los suelos además para la fertilización de cultivos.

¿Cómo es el procedimiento del tratamiento de los purines?
El tratamiento de los purines comienza con la conducción de los diferentes desechos producidos por los animales, proveniente de los corrales, lecheria principalmente, los cuales son tratados en unos pozos de aproximadamente 3 metros de profundidad. Dichos pozos cuentan con una especie de haspas, que van revolviendo la mezcla, para no generar un estancamiento y malos olores. Todos estos pozos estan conectados subterráneamente mediante diferenetes conductos; encontramos pozos de tratamientos, en donde se realiza el proceso anaerobico, en el sector de lechería, maternidad, éste último conduce los purines a un tranque; el cual contiene el agua que se utiliza para el regadío de los cultivos;al ingresar los purines el agua se mezcla con éstos, durante el proceso ocurre otro proceso llamado sedimentación, donde se separa lo líquido de lo sólido, quedando la parte sólida en el fondo del tranque (no olvidar que en este proceso hay liberación de metano). 

Tranque